Φοβάσαι τα θαλασσινά; Λίγα λόγια για τη χοληστερίνη
Τα ΜΜΕ μιλάνε για θερμιδικές βόμβες, παγίδες κτλ κτλ. Εμείς απλά θέλαμε να αναφερθούμε για τα θαλασσινά και συγκεκριμένα για την χοληστερίνη που πολλοί φοβούνται. Για να ξεκαθαρίσουμε λοιπόν τα πράγματα: υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία πoυ δείχνουν ότι η χοληστερίνη που βρίσκεται στα τρόφιμα που τρώμε ανεβάζουν τη χοληστερίνη στο αίμα.…