Τιμώντας την μνήμη της Παπαοικονόμου Αικατερίνης, διευθύντριας του 2ου ΕΠΑ.Λ. Κοζάνης , ο Σύλλογος Διδασκόντων του 2ου ΕΠΑ.Λ Κοζάνης , η Διεύθυνση του Σχολείου, η ΕΛΜΕ Κοζάνης και η οικογένεια της εκλιπούσσας συγκέντρωσε χρηματικό ποσό το οποίο διέθεσε:
Στο Σύλλογο Γονέων – Κηδεμόνων και Φίλων Ατόμων με Αυτισμό Νομού Κοζάνης
Στο Σύλλογο Γονέων – Κηδεμόνων και Φίλων ΑμεΑ Δυτικής Μακεδονίας «Ηλιαχτίδα» Στο Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Κοζάνης που στεγάζεται στο Τετράλοφο Κοζάνης το οποίο και παρέδωσε κατά τη διάρκεια τελετής που έλαβε χώρα στο χώρο του σχολείου την Παρασκευή 24/11/2023 παρουσία όλων.
Η πολύχρονη προσφορά της στην εκπαίδευση, η ακάματη εργασία και το έργο της στο 2ο ΕΠΑ.Λ. Κοζάνης θα αφήσουν ανεξίτηλη την σφραγίδα τους στην μνήμη μας.