Καμέλια, camalia sinensis (Δείτε το βίντεο)- Του Σταύρου Π. Καπλάνογλου



 

Η Καμέλια ανήκει στα οξύφιλα φυτά και χρησιμοποιείται κυρίως για καλλωπισμό εξωτερικών χώρων , άλλα και παράγωγη τσαγιού από φύλλα και ελαίου από τους σπόρους .
Είναι ένα γένος φυτών που ανήκει στην τάξη Ερεικώδη.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Οι πρώτες ενδείξεις χρήσης και καλλιέργειας της καμέλιας στην Κίνα είναι περίπου 5.000 ετών. Ήταν κυρίως τσάι, που είναι είδος καμέλιας (thea sinensis ή camellia sinensis).
Υπάρχει μακρά παράδοση καλλιέργειας καμέλιας στην Κίνα και την Ιαπωνία, κυρίως για την παραγωγή τσαγιού (C. sinensis) ή λαδιού (C. oleifera). Στην Κίνα, το τσάι είναι ένα αρχαίο ρόφημα, που το έπιναν πολύ πριν από την εποχή μας.

Στην Ιαπωνία, το τσάι είναι πρωτίστως μια τέχνη ζωής, γνωστή αρχικά μέσω διακοσμητικών αντικειμένων. Αλλά, όπως και στην Κίνα, είναι επίσης μια οικονομική πραγματικότητα. Παρήχθη επίσης τσάι και λάδι.

Η άφιξη της Καμέλιας στην Ευρώπη και η επιρροή της
Το γένος «Camellia» οφείλει το όνομά του στο μεταθανάτιο φόρο τιμής, από τον Karl Linnaeus, Σουηδό βοτανολόγο και ταξινομολόγο, στον George Joseph Kamel (1661-1706), φαρμακοποιό και βοτανολόγο σε ιδρύματα Ιησουιτών, ο οποίος έχει εργαστεί ιδιαίτερα στις Φιλιππίνες.
Λέγεται, αλλά παραμένει μυστήριο, ότι η πρώτη καμέλια που εισήχθη στην Ευρώπη θα ήταν στην Πορτογαλία κατά τον 16ο αιώνα. Η ιστορία της καμέλιας στην Ευρώπη ξεκίνησε πραγματικά στην Αγγλία.

Ακόμα κι αν το κλίμα δεν ήταν, a priori, ευνοϊκό. Καλλιεργούνταν σε θερμοκήπια, τουλάχιστον στην αρχή.
Οι Άγγλοι αναζητούσαν και έφεραν πίσω διάφορα φυτά από τα ταξίδια τους. Έτσι οι πρώτες καμέλιες έφτασαν στην Αγγλία στις αρχές του 18ου αιώνα.
Ο Τζέιμς Πέτιβερ, φαρμακοποιός, περιέγραψε το 1702, ένα φυτό με κόκκινο λουλούδι που ονομάζεται «Thea Chinensis».

Μάλιστα, οι Άγγλοι προσπαθούσαν να βρουν το φυτό τσαγιού. Εάν ο Cunningham, χειρούργος και βοτανολόγος, επανέφερε τα C.sinensis και C.fraterna, ο πολλαπλασιασμός αυτών των φυτών για την παρασκευή «τσαγιού» δεν έδωσε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Λέγεται επίσης ότι οι Βρετανοί κακοποιήθηκαν και τους είχαν δώσει διακοσμητικούς θάμνους παρά τα είδη τσαγιού. Αναμφίβολα, ήταν το C.japonica, το βοτανικό είδος .

Το 1739 καλλιεργήθηκαν η πρώτη καμέλια ιαπωνική. C. Japonica . Όμως, ήταν ένα φυτό που προορίζεται για μια ελίτ, λόγω της σπανιότητας και του κόστους του. Το φυτό εξαπλώθηκε γρήγορα στις βασιλικές και πριγκιπικές αυλές της Ευρώπης. Ο George III φύτεψε ένα στο Pillnitz της Γερμανίας, κοντά στη Δρέσδη. Εξακολουθεί να ζει εκεί, προστατευμένο το χειμώνα από ένα τεράστιο θερμοκήπιο, δεδομένου του εντυπωσιακού μεγέθους του (βλ. αριστερή εικόνα).
Καλλιεργούνταν επίσης στην Ιταλία (Caserta), στην Ολλανδία και στη Γαλλία. Στις μέρες μας η C. japonica ήταν η μόνη γνωστή καμέλια στην Ευρώπη.

ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
Συστηματική ταξινόμηση
Βασίλειο: Φυτά (Plantae)
Κλάδος: Αγγειόσπερμα (Angiosperms)
Κλάδος: Ευδικότυλα (Eudicots)
Κλάδος: Αστερίδες (Asterids)
Τάξη: Ερεικώδη (Ericales)
Οικογένεια: Θεοειδή (Theaceae)
Γένος: Camellia
L.
Είδη
Περίπου 100–250
Διακρίνεται σε 100 με 250 είδη, ενώ τέσσερα είδη χρησιμοποιούνται για καλλωπισμό:
Καμέλια η σασάνκουα (Camellia sasanqua)
Καμέλια η δικτυωτή (Camellia reticulata) και
Καμέλια του Σαλουέν (Camellia saluenensis).
Η πιο γνωστή είναι η ιαπωνική καμέλια (Camellia japonica).

ΒΟΤΑΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ
– Φυτό
Αναπτύσσεται αργά, ωστόσο, μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 20 μέτρα ύψος.
-Φύλλο
Τα φύλλα έχουν μήκος 4–15 cm Τα παλαιότερα φύλλα είναι γυαλιστερά και βαθειά πράσινα ,τα νεαρά ανοιχτά πράσινα μπορούν να διατηρηθούν για όλο τον χρόνο
–Άνθη
Η καμέλια παράγει μεγάλα και εντυπωσιακά άνθη σε σχήμα τριαντάφυλλου και τα χρώματά της ποικίλουν από λευκό έως λαμπερό κόκκινο. Τα άνθη έχουν την ιδιότητα να διατηρούνται για αρκετό χρονικό διάστημα πάνω στο φυτό.
– Καρπός και σπόροι
Η καμέλια σας έχει καρπούς με τέσσερις σπόρους

ΑΝΑΓΚΕΣ
–Έδαφός
Οι καμέλιες χρειάζονται έδαφος με υγρασία , εμπλουτισμένο με οργανικά υλικά και υψηλά επίπεδα αζώτου .
Το pH του χώματος πρέπει να είναι γύρω στα 6,0. Επίσης, το χώμα πρέπει να είναι αφράτο και να μην παρουσιάζει υψηλές ποσότητες ασβεστίου ειδάλλως θα δημιουργηθούν καφέ κηλίδες στο φύλλωμα του φυτού.
Επιπλέον, χρειάζεται να είναι ελαφρώς πατημένο, καθώς οι καμέλιες έχουν πυκνές, ινώδεις και ρηχές ρίζες.
Το καταλληλότερο μείγμα χώματος μπορεί να αποτελείται από γόνιμο χώμα κήπου ,τύρφη,και άμμο.. Η προσθήκη της κοπριάς θα ήταν επίσης ωφέλιμη.
–Κλίμα
Το φυτό αναπτύσσεται σε θερμά και υγρά ω κλίματα. Για να γίνει η διαφοροποίηση των ανθοφόρων οφθαλμών χρειάζεται η θερμοκρασία να κυμαίνεται στους 15 – 16 βαθμούς Κελσίου.
Η διαφοροποίηση αυτή γίνεται και σε μεγαλύτερες θερμοκρασίες αλλά τότε προκύπτουν μικρότερα μπουμπούκια.

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
–Κλάδεμα
Στα πλαίσια της φροντίδας της καμέλιας περιλαμβάνεται και το κλάδεμα.
Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται αμέσως μετά το τέλος της ανθοφορίας και πριν την εμφάνιση των καινούριων ανθών.
Κατά το κλάδεμα, αφαιρούμε τα ξερά κλαδιά που προεξέχουν και δίνουμε στο φυτό το σχήμα το οποίο προτιμάμε.
Αραιώνουμε τη βλάστηση για να υπάρχει καλύτερη κυκλοφορία του αέρα.
Η μεγάλη διάρκεια της ημέρας ευνοεί την παραγωγή των ανθών.
Αν το φυτό βρίσκεται σε εξωτερικό χώρο καλό θα ήταν να σκιάζεται κατά την περίοδο έντονης ηλιοφάνειας. Επίσης, πρέπει να προφυλάσσεται σε περιπτώσεις έντονων καιρικών φαινομένων.
–Λίπανση
Η λίπανση πρέπει να γίνεται κατά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο αφού έτσι βοηθά στην παραγωγή των ανθών. Αν οι καμέλιες καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο, τότε πρέπει να λιπαίνονται κάθε έξι εβδομάδες, δηλαδή κατά την περίοδο βλάστησης. Η λίπανση δεν είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
– Ασθένειες
*Κοκκοειδή
Η καμέλια προσβάλλεται από τα κοκκοειδή τα οποία προκαλούν το κιτρίνισμα και την πτώση των φύλλων.
*Τετράνυχος
Επίσης, υπάρχει και ο τετράνυχος ο οποίος καφετιάζει τα φύλλα σε ζεστό, ξηρό καιρό και μπορεί να προκαλέσει τη στρέβλωση στις κεντρικές νευρώσεις του φυτού.
*Μύκητες
Επιπλέον, το φυτό μολύνεται συχνά από μύκητες.
Οι μύκητες καταστρέφουν τα φυτά της καμέλιας ή στην καλύτερη περίπτωση δημιουργούν καφέ κηλίδες στα πέταλα ταν ανθών.
Αναγκαίος είναι ο προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα.
Επίσης, ενδείκνυται να αφαιρέσουμε τα μολυσμένα φύλλα – άνθη από το φυτό ώστε να μην εξαπλωθεί περισσότερο η μόλυνση.
* Ο έλεγχος για τις ασθένειες της καμέλιας είναι σημαντικό να γίνεται συχνά.

ΙΑΤΡΟΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Χρήση Camellia sinensis: έχει έντονες τονωτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. 1.Ενισχύει την αντανακλαστική δραστηριότητα,
2.Bελτιώνει και βαθαίνει την αναπνοή,
3. Bελτιώνει την καρδιακή δραστηριότητα,
4.Aυξάνει τη χαμηλή αρτηριακή πίεση,
5.Διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο, την καρδιά και τα νεφρά, 6.Αυξάνει την έκκριση γαστρικού υγρού.
7. Χρησιμοποιείται για αδυναμία που συνοδεύεται από αναπνευστική καταστολή και καρδιακή δραστηριότητα, για οξείες μολυσματικές ασθένειες, ψυχική και σωματική κόπωση.
8 Χρησιμοποιείται για την αθηροσκλήρωση, λόγω της ικανότητάς του να διαστέλλει τα στεφανιαία και τα νεφρικά αγγεία.
9. Είναι ένα εξαιρετικό φυσικό φάρμακο κατά των μυκητιασικών και βακτηριακών παθήσεων του δέρματος, όπως η ακμή, η αυξημένη λιπαρότητα, ο ερεθισμός, ο κνησμός και άλλα.
10. Αναπλάθει το δέρμα.

ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ
Παρενέργειες της καμέλιας (Camellia sinensis ) προκαλεί σε κάποια άτομα αλλεργικές αντιδράσεις ή αντίδραση κυρίως σε άτομα με
με ατομική δυσανεξία, και υπερευαισθησία.

ΠΡΟΣΟΧΗ
Η χρήση των μερών των φυτών για ιατροφαρμακευτικούς σκοπούς πρέπει να γίνεται υπό την επίβλεψη των επιστημόνων υγείας .
ΔΕΙΤΕ ΕΝΑ ΑΠΟΣΠΑΣΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΜΕΛΙΑ ΑΠΟ ΠΑΛΙΟΤΕΡΗ ΕΚΠΟΜΠΗ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
Τίτλος : ΚΑΜΕΛΙΑ (camellia )

 

Σχολιάστε

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.