Αγαπητοί Συνάδελφοι,
Μετά την εντονότατη προειδοποίησή μας στα συναρμόδια υπουργεία (Οικονομικών, Εργασίας & Κοινωνικών Υποθέσεων, Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Τουρισμού), κρούοντας τον κώδωνα για ανεξέλεγκτη ΑΝΕΡΓΙΑ, φαίνεται ότι κάτι αλλάζει.
Οι διορθωτικές κινήσεις που εξετάζονται για να αυξηθεί η δυναμικότητα στα καταστήματά μας (εστιατόρια – καφέ) είναι οι:
Μείωση της απόστασης των τραπεζιών από 2 μέτρα στο 1,5 μέτρο.
Άρση του περιορισμού του μεγίστου αριθμού ατόμων (4) ανά τραπέζι, όταν πρόκειται για μέλη της ίδιας οικογένειας.
Μείωση της κενής περιμέτρου γύρω από τα καθίσματα διαφόρων τραπεζιών όταν δεν έχουμε αντικριστές θέσεις, πιο συγκεκριμένα, μείωση της απόστασης μεταξύ των τραπεζιών, όταν οι θέσεις είναι πλάτη –πλάτη.
Ταυτόχρονη λειτουργία εσωτερικών και εξωτερικών χώρων, όταν έχουν φυσικό εξαερισμό.
Εξετάζεται και η δυνατότητα χρήσης ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΩΝ αντί ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΩΝ.
Ο Πρόεδρος
Τσαπατσάρης Γρηγόριος
ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ – ΚΑΦΕΤΕΡΙΩΝ
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ
ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
<<ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε.>>
