Ίσως η ιεροτελεστία της διαδικασίας απόσταξης να έχει μεγαλύτερη σημασία από το αποτέλεσμα. Ίσως η επιτυχία της απόσταξης να είναι συνάρτηση της διάθεσης και του κεφιού που επικρατούν. Ίσως και τα δυο…
Όπως και να’χει, στο Τρανόβαλτο την Κυριακή 25 Νοεμβρίου 2012, συνεχίστηκε και φέτος η εθιμική διαδικασία της απόσταξης του τσίπουρου, μια παρεΐστικη γιορτή τελικά, από ανθρώπους με μεράκι…
Γιώργος Mαστρ./mikrovalto.gr
[iframe width=”590″ height=”332″ src=”http://www.youtube.com/embed/1-kI90tVz-g?rel=0″ frameborder=”0″ allowfullscreen]
